De Gault&Millau Gidslancering en Award uitreiking 2022

27/10/2021

Update: 23/11/2021 Gault&Millau gidslancering en Horecava 2022 worden verplaatst. De Horecava 2022 niet zal plaats vinden van 10 tot 13 januari 2022. Zo dus ook niet de Gault&Millau Gids en Awards presentatie op maandag 10 januari aanstaande. De Horecava organisatie is momenteel aan het inventariseren of het mogelijk is de beurs naar een later tijdstip in het eerste kwartaal van 2022 te verhuizen. Indien mogelijk zullen wij met de Horecava mee verhuizen naar een nieuwe datum.

Publicité

Update: 23/11/2021

Gault&Millau gidslancering en Horecava 2022 worden verplaatst

 

De Horecava 2022 niet zal plaats vinden van 10 tot 13 januari 2022. Zo dus ook niet de Gault&Millau Gids en Awards presentatie op maandag 10 januari aanstaande. De Horecava organisatie is momenteel aan het inventariseren of het mogelijk is de beurs naar een later tijdstip in het eerste kwartaal van 2022 te verhuizen. Indien mogelijk zullen wij met de Horecava mee verhuizen naar een nieuwe datum.

Voor Gault&Millau staat voorop dat wij ons event veilig live kunnen organiseren en dat het zal plaats vinden in het eerste kwartaal van 2022. Wij zullen hierover zo snel mogelijk duidelijkheid verschaffen.  Hopelijk kunnen we snel met een positief bericht en een nieuwe datum naar buiten komen. 

----

Ouder bericht:

We zijn enorm verheugd dat wij bij Gault&Millau weer ons werk kunnen doen. Alhoewel het in de Nederlandse Gastronomie nog niet helemaal business as usual is zijn wij met ons team zo veel mogelijk restaurants aan het bezoeken en het stemt ons zeer gelukkig wat wij zoal tegen komen in het land.

De bekendmaking van de nieuwe Gault&Millau gids 2022 is gepland voor maandag 10 januari in het Auditorium van het congresgebouw van de Rai in Amsterdam. Het is dan de week van de Horecava en wij moedigen onze gasten aan een Horecava bezoek te combineren en af te sluiten bij de Gault&Millau awards ceremonie aan het einde van de eerste beursdag. Wij zijn dit jaar door de capaciteit van de locatie in staat ruim 1.000 chefs, patrons, genodigden en pers te ontvangen.

Wij zullen een ontvangst organiseren waarbij de belangrijkste chefs van Nederland en onze partners elkaar kunnen ontmoeten. Gedurende het evenement zullen we - zoals u van ons gewend zijn - de prijzen uitreiken aan de jaarlijkse prijswinnaars en plannen wij een prachtige ontvangst mogelijkheid voor ontmoetingen en netwerken in de foyer van het congrescentrum. De deuren van het congrescentrum openen om 16:30 uur en tussen 17:30 en 18:30 vind de gidslancering met award ceremonie plaats. De daaropvolgende culinaire receptie zal tot ongeveer 20:30 uur duren. We kijken er enorm naar uit. 

In het verleden bouwden we na de gidslancering de zaal om voor het liefdadigheid diner dat wij samen met Mastercard organiseren voor het Wereldvoedsel programma van de Verenigde Naties. Dit diner zal 21 April 2022 plaats vinden in het Stedelijk Museum in Amsterdam.

De gids van 2022 zal alleen een digitale update krijgen daar wij een zo goed mogelijk beeld willen geven van hetgeen Nederland op culinair gebied te bieden heeft. Er is heel veel veranderd en momenteel ontvangen wij nog dagelijks personele mutaties en aanpassingen in openingstijden, concept en aanbod. Wij verwachten dat dit voorlopig ook nog niet ten einde is en op deze wijze kunnen wij zo goed mogelijk inspelen op de actualiteit. Hierbij geven wij de voorkeur aan de kwaliteit boven de kwantiteit. Wij verwachten over het grootste gedeelte van de gids een update te kunnen presenteren waarbij de focus zal liggen op nieuwe restaurants, de restaurants waarbij het concept is veranderd of waarbij andere mutaties hebben plaats gevonden. Tussen 10 januari en 1 april 2022 zullen wij maandelijks een update bekend maken van de overige restaurants.

Het evenement is alleen te bezoeken op uitnodiging.