Koken

Rodolphe Pottier #1 - Recept van de week door Gault&Millau

Kom alles te weten over onze beste recepten! Onze videoreeks bevat tips van koks en goede ideeën voor het bereiden van simpele, smaakvolle gerechten die u zullen verassen!

Ingredients:

- Tagliatelle

- Morels

- 1 squid

- 2 shallots

- Savagnin yellow wine

- Single cream

- Poultry stock

- Wild garlic flower

- Lemon juice

- Chives

- Butter

- Olive oil

- Pepper

- Salt