Bakboord is sinds de vorige beoordeling doorgegaan met verfijnen en wat ons betreft één van de betere adressen in de provincie Flevoland. Het is de reis waard vanuit Amsterdam en ’t Gooi. Zoals de bediening zegt: durfden ze maar wat makkelijker over de Hollandse Brug te komen, dan zouden ze ontdekken wat voor moois hier gebeurt. Want wat fijn is het om onbetaald te parkeren naast het restaurant, te genieten van het uitzicht op het meer, en met je tafelgenoot over elk gerecht te kunnen napraten. Zoals over een compositie rond zeebaars en vegetarische foie gras met pomelo, hoog op smaak en elke hap is spannend. Bakboord gaat opnieuw vooruit en heeft een hogere score beet.
Opening hours
Monday
11:00-23:00
Tuesday
11:00-23:00
Wednesday
11:00-23:00
Thursday
11:00-23:00
Friday
11:00-23:00
Saturday
11:00-23:00
Sunday
11:00-23:00
