Bistrot Neuf

Alleen al met 250 wijnen waarvan men er 75 per glas kan bestellen, maakt Bistrot Neuf het verschil. Daaronder tellen we veel Franse referenties maar ook andere gerenommeerde Europese wijnlanden zijn goed vertegenwoordigd. De kaart bevat oertypische Franse lekkernijen zoals wijngaardslakken met knoflook- en peterselieboter of bouillabaisse. Bij de hoofdgerechten met ratatouille gevulde aubergines of blanquette van kalfsvlees. Verzorgde crème brûlée met vleugje Cointreau als extra Franse toets én met sorbet van sinaasappel als verfrissende noot.