De Klok

1220

In dit authentiek 17de-eeuwse pand heerst een gezellige, informele sfeer waardoor we ons snel comfortabel thuisvoelen. We starten met frisse tataki van tonijn voorzien van yuzu als smaakversterker met daarna sappig rosé gebakken filet van Mangalica varken met artisjok en tomaat als garnituur, afgewerkt met fijne jus van salie. Nostalgische en mooi gepresenteerde pêche melba als fris en fruitig slotakkoord.