In het pittoreske Oirschot vinden we naast de reusachtige Sint-Petrusbasiliek restaurant Fleurie gehuisvest in een statig pand. Voor een aantrekkelijke prijs kookt chef Martino Verbruggen verfijnde en zeer smakelijke gerechten terwijl echtgenote Loes aan het hoofd van de zwarte brigade staat. De bediening is vriendelijk en adequaat. De gerechten smaken prima en zijn een eerste koksmuts waard. Hoogtepunt van het menu is boterzachte rosé gebakken runderhaas met pompoen, aardappelbereidingen en kruidige gember-sjalottenjus.
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
Closed
Wednesday
11:00-21:30
Thursday
11:00-21:30
Friday
11:00-21:30
Saturday
11:00-21:30
Sunday
11:00-21:30
Team
Martino Verbruggen
