LEF

1320

Decor is de gewelvenkelder van het voormalige Raadhuis, warm en sfeervol. Chef Jop Janssen en zijn team stellen aantrekkelijke gerechten voor die in de smaak vallen bij een breed en trouw publiek. Geen wonder. Het meerkeuzemenu is prima en de prijs ervan uiterst schappelijk. Onze keuze valt eerst op de gepekelde zalm met radijs, miso, mierikswortel en komkommer en als hoofdgerecht gaan we voor de kalfshaas met koolrabi, paddenstoelen, hazelnoot en kalfsjus met salie. Twee keer prima. Hetzelfde geldt voor de bediening die zijn gasten goed aanvoelt, vriendelijk en vakbekwaam is.