Bij Le Petit bistro kookt men graag met de Franse gastronomie in het achterhoofd. Bovendien werken ze hier graag met lokale Friese producten en veelal laten ze deze beiden samenkomen in een gerecht. Petit is niet overdreven want het restaurant is intiem en biedt slechts plek aan 16 gasten. Paling proefden we in een uitdagende combinatie met een consommé van witte asperge met een foelie toets. Daarbij wat verse doperwten. We werden blij van lam, klassiek gepaird met witte asperge, munt en een diepe lamsjus die het geheel mooi samenbracht. Jeroen en Benthe zijn terecht trots op hun fijne bistro.
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
18:00-23:00
Wednesday
18:00-23:00
Thursday
18:00-23:00
Friday
18:00-00:00
Saturday
18:00-00:00
Sunday
Closed
