Eigenaren Atsje Schilstra en chef Leo de Ree deden ervaring op in De Librije, toen Jonnie Boer een stel zocht voor de kookschool. Dus dat zit wel goed qua ervaring. We kiezen voor het Chef’s menu van vier gangen in combinatie met het bierarrangement. Van begin tot eind is het genieten van elke hap en slok. Fantastische tartaar van dorade, heerlijke coquilles, beetgare asperges met sappig en rosé gebraden lam en tot slot nog subliem ijs van asperges. Alle elementen in de gerechten komen prachtig samen. Een veelbelovende nieuwkomer.
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
11:30-22:00
Wednesday
11:30-22:00
Thursday
11:30-22:00
Friday
11:30-22:00
Saturday
11:30-22:00
Sunday
11:30-22:00
