Luxe brasserie in het Okurahotel met terras aan het water. Klassiekers zoals Caesarsalade of burger van MRIJ rund. Fijne selectie aan oesters en kaviaar of tartaar van rund met halve kreeft. 18 Uur gegaarde short rib als hoofdgerecht en baba au rhum met ananas om in schoonheid af te sluiten.