Weduwe van der Toorn

Dit old skool havenrestaurant vol nostalgische elementen is een Schevenings instituut. Voor zo’n adres zou je in Italië kilometers omrijden. Vis komt meerdere keren per dag vers van de afslag. Wij aten o.a. perfect gegaarde alikruikjes in court-bouillon, paling op toast en een perfect gebakken griet. Goed in details: paling komt op een lauw bord zodat het vet smelt voor het juiste mondgevoel. Na de recente overname door de mensen van het voormalige Seinpost lijkt het De Weduwe weer voor de wind te gaan. Met een verrassende wijnkaart: beperkt, maar met leuke cuveetjes van grote namen zoals Fritz Haag.