101Gowrie

L'avis de Gault&Millau

Klein maar fijn, dat is 101 Gowrie. Er is plek voor zo’n 20 gasten en dat die gaan genieten is zeker. Alles draait hier om Dutch new cuisine, met de beste ingrediënten van Nederlandse bodem, die hun oorspronkelijke smaak zoveel mogelijk behouden. Het was lastig kiezen, maar het allerlekkerst vonden we toch de heilbot met aardpeer, lente-ui en krabboter. Uitstekend in al zijn eenvoud en subtiele smaken. Ex aequo op 1: de perfect gebakken reerug met ouderwets lekkere hachee, gemberjus en gegrilde spruitjes. En dit zijn maar twee voorbeelden. Tel hierbij de vriendelijke prijzen en de zeer fraaie wijnkaart op en je weet dat je hier een keer moet binnenlopen.

Adresse

Govert Flinckstraat 326hs
1016 GB Amsterdam

Contact

+31 20 334 6418
Voir le site web
Facebook https://www.facebook.com/101gowrie
Instagram https://www.instagram.com/101gowrie/

Horaires

Lundi 
Mardi 
Mercredi  18:00 - 22:30
Jeudi  18:00 - 22:30
Vendredi  18:00 - 22:30
Samedi  18:00 - 22:30
Dimanche 

Equipe

  • Alex Haupt,  Propriétaire
  • Blanca Rodriguez-Arias,  Responsable marketing

Catégories

Coup de coeur Bon plan Cave exceptionnelle Moderne Européen Local Vins À emporter Cartes de crédit acceptées Accès handicapés

Publicité

A la carte

Entrées

Formules

D'autres bonnes adresses

l' Entrecôte et les Dames
12 / 20

l' Entrecôte et les Dames

Van Baerlestraat 47-49, 1016 GB Amsterdam

Affaires Cartes de crédit acceptées

Zaza's
12 / 20

Zaza's

Daniël Stalpertstraat 103, 1016 GB Amsterdam

Affaires

Yerba
12 / 20
Publicité