Sélectionné par Gault&Millau Selection
13 / 20

Cabillaud

L'avis de Gault&Millau

Cabillaud is gevestigd in het moderne complex van Theater de Maaspoort. Het schitterende dakterras biedt een prachtig uitzicht op de Maas. Een mooie plek om ‘loungend’ het diner te beginnen. We starten met mooie amuses, waaronder een vogelnestje van gedroogd deeg met frisse geiten-hangop en zoetpittige gember. Lekker! In het menu goede kwaliteit geschroeide tonijn met wasabicrème en asperges met lavasgel. Hierna volgt een prima bereiding van geroosterde heilbot met structuren van tomaat. Het dessert van passievrucht-bavarois, verveine ijs, matcha, ananas en crumbles is een mooie afsluiter van dit heerlijke diner ‘with a view’.

Adresse

Oude Markt 30
5914 CA Venlo

Contact

+31 77 320 7234

Voir le site web

Horaires

Lundi 
Mardi 
Mercredi 
Jeudi  / 16:00 - 21:00
Vendredi  / 16:00 - 21:00
Samedi  12:00 - 16:00 / 16:00 - 21:00
Dimanche  12:00 - 16:00 / 16:00 - 21:00
Publicité

Formules

D'autres bonnes adresses

Valuas
Sélectionné par Gault&Millau Selection
15.5 / 20

Valuas

St. Urbanusweg 11, 5914 CA Venlo

Vain's Bali dining Café

Vain's Bali dining Café

Jodenstraat 10, 5911 HK Venlo

Ruijgh

Ruijgh

Prinsessesingel 49, 5911 HS Venlo

Publicité