Diels

L'avis de Gault&Millau

Diels Restobar staat lokaal goed bekend. Het restaurant in Grand Café stijl heeft een grote bar en ruime vide. Uitstekend bereide gerechten à la klassieke Franse bistro. Wij genieten van gegrilde zeebaars met harissa-boter-roomsaus en bospeen. Ook de eendenborst - met prima cuisson - in eigen jus, met zwarte bonen en een flensje met Chinese kool en taugé is uitstekend. Het dessert met een cremeux van mango, bloemig sorbetijs van bramen en een spongecake van pistache is een waardige afsluiter. Verantwoordelijk voor al dit lekkers is Chef Dietmar Baars. Elsko Sjabbens neemt de wijnen op uitstekende wijze voor zijn rekening.

Adresse

Vijzelstraat 2
6703 CD Wageningen

Contact

+31 317 422 694
Voir le site web
Facebook https://www.facebook.com/dielsrestobar/
Instagram https://www.instagram.com/dielsrestobar/?hl=nl

Horaires

Lundi 
Mardi  17:00 - 22:00
Mercredi  17:00 - 22:00
Jeudi  17:00 - 22:00
Vendredi  17:00 - 22:00
Samedi  12:00 - 22:00
Dimanche  12:00 - 22:00
Publicité

Formules

D'autres bonnes adresses

Publicité