De bistro van het befaamde restaurant en hotel Merlet toont zin voor smaakverweving en leuke combinaties die mooi gepresenteerd worden. Filet van zeewolf heeft een perfecte cuisson meegekregen met daarbij smaakvolle aardappelmousseline en gevarieerde garnituur van spitskool, bloemkool en kerrie met saus van ponzu. Mooie upgrade van klassieke tarte tatin met steranijsroomijs en vanilleslagroom als nagerecht.
Opening hours
Monday
11:00-01:00
Tuesday
11:00-01:00
Wednesday
11:00-01:00
Thursday
11:00-01:00
Friday
11:00-01:00
Saturday
11:00-01:00
Sunday
11:00-01:00
